(Quando) arriverà la vignaiola cinica? di Lorenzo Biscontin - biscomarketing Sgombriamo subito il campo da accuse di sessismo: va bene anche il “vignaiolo cinico”. Ma cosa intendo per “vignaiola cinica”. Buona parte delle signore all’ascolto l’avranno già intuito: intendo l’equivalente de “L’Estetista Cinica” nel settore del vino? Per quelli che non la conoscono, una breve storia de “L’Estetista Cinica”. “L’Estetista...
Definire gli obiettivi per realizzarli: ecco come di Lorenzo Biscontin - biscomarketing Definire degli obiettivi è il primo passo per raggiungerli. Lo so che suona molto ovvio, quasi tautologico, ma vi basta fare un attimo mente locale e vi accorgerete di quanto spesso (in azienda) questo non si verifichi. Ci sono sempre delle aspettative che ci fanno dire a posteriori se siamo soddisfatti o meno di come stanno andando le cose, ma questo non ci aiuta ad indirizzare le nostre azioni / comportamenti in modo da dirigerci...
Musica da degustazione di Alessandra Biondi Bartolini Gli studi delle associazioni tra musica e vino non sono del tutto nuovi, sono esperimenti sociali, uscite bizzarre o trovate di marketing? Negli anni abbiamo letto e sentito di tentativi di fare "ascoltare" la musica (quasi sempre Mozart) alle viti o addirittura al vino. Che le piante abbiano la capacità di percepire in qualche modo l’ambiente, i segnali chimici naturalmente o la temperatura, ma anche le vibrazioni...
