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Birra carrù, un nuovo microbirrificio nel market

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Conosco Lelio dai tempi in cui lavorava con Fattorie Fiandino, da sempre super appassionato di tutto ciò che ruota attorno al mondo enogastronomico, è sostanzialmente un creativo. Da qualche tempo, a fianco al suo pub "Il Giratempo" ha messo in piedi una nuova piccola impresa con la sua famiglia, un microbirrificio a Carrù in Piemonte, la patria del Bue Grasso e dei bolliti! L'impianto di produzione, progettato insieme al costruttore, vanta soluzioni di avanguardia volte a creare birre innovative e con materie prime del territorio. Come ad esempio le IGA (Italian Grape Ale), con mosto di Uva Moscato. Vieni a scoprire tutte le birre sullo shop di Birra Carrù: http://birracarru.vinix.com

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