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Sciambola! raina entra in catalogo con i suoi vini biodinamici

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Si può dire che questo nuovo pregevolissimo ingresso sia in gran parte il frutto delle vostre peregrinazioni, degli stalk, degli sforzi che la base insieme a noi fa per ampliare il catalogo, quindi, prima ancora che a Francesco Mariani per la fiducia, il nostro grazie va a voi che date sempre una mano. Grazie! Raina era il soprannome del contadino che prima di noi coltivava queste terre. Abbiamo così voluto mantenere vivo il legame col passato. La nostra cantina nasce nel 2002. I vigneti, 10 ettari impiantati tra il 2002 e il 2008, sono posti ad una quota compresa tra 220 e 300 metri sul livello del mare. Il suolo che li compone è di medio impasto, ricco di scheletro. Dal 2012 pratichiamo l’agricoltura biodinamica. Il vignaiolo, secondo noi, ha il compito di custodire la terra che...

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