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Tenuta la torretta, colli piacentini

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Venuta a mancare la collaborazione con l'azienda La Tosa, era importante colmare la lacuna sul fronte Colli Piacentini. Abbiamo scoperto, grazie a uno stalk lanciato dall'amico Enrico Buffo, questa realtà dell'Alta Val Tidone con una produzione curata che se non dimentica la tradizione dei vini da beva piacentina con Ortrugo e Gutturnio frizzanti, strizza l'occhio anche a prodotti più importanti d'ispirazione internazionale ma fortemente radicati al territorio. E' il caso del Pinot Nero e del Salari, i due rossi di punta dell'azienda. Abbiamo trovato un Ortrugo e un Gutturnio Frizzanti di agilissima beva, bellissimi per il desco quotidiano e i tre rossi fermi più importanti di buona eleganza e freschezza con allungo e struttura da vendere. Diamo il benvenuto a Tenuta La Torretta...

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