Vinix Tour Liguria, 6 dicembre 2018

di Vinix Team
  • scade il: 05.12.2018
  • eventi
  • prezzo: 50
  • DATA EVENTO 06.12.2018
Base: Ristorante La Brinca - Tel. 0185 337480
Via Campo di Ne, 58 Ne (GE)
Produttori della serata: Cascina Clarabella, La Bettigna, Francesco Guccione, Alberto Giacobbe, Cantina Berritta, Colleluce, Biscotti Fortini, Cioccolato Ciomod, Grappe Paolazzi
Orari: dalle 20.00 alle 24 e oltre
Per informazioni: shop@vinix.com

Programma della serata.

Una sontuosa cena di gala in uno dei ristoranti più amati in Liguria, già premiato con i tre gamberi rossi ed infiniti altri riconoscimenti nei suoi oltre 30 anni di storia, La Brinca di Ne (GE). Là dove tutto è nato con TerroirVino e dove ancora oggi si tengono le sessioni di degustazione per le selezioni del mercato Vinix, una grande serata conclusiva per questo impegnativo tour nazionale.

Appuntamento attorno alle ore 20.00 per l'aperitivo, illustrazione del sistema Vinix ai partecipanti e cena a seguire con alcuni dei migliori prodotti del mercato Vinix (ogni anno diversi), prenotazione diretta al ristorante fino ad esaurimento posti allo 0185.337480.

Durante la serata trasmetteremo anche alcune immagini del tour su appositi schermi. Presenti alcuni dei produttori personalmente oltre alla voce narrante di Virgilio Pronzati che ci accompagnerà tra i numerosi calici della serata. Una grande festa dove i piatti della tradizione ligure saranno abbinati ad una eccellente selezione di vini e prodotti del catalogo Vinix.

Dalle ore 20 aperitivo con gli assaggi dalla nostra Campagna
Franciacorta Docg Brut Cascina - Clarabella, Iseo (BS)

Ore 20,40 cena
Cùniggiu Magro con:
Colli di Luni Vermentino Doc 2015 – La Bettigna, Sarzana (SP)

Gnocchetti di castagna al pesto di mortaio, prescinseua e verdure con:
Trebbiano T 2015 – Francesco Guccione, Monreale (PA)

Picagge di farina rustica con i funghi e le noci con:
Cesanese di Olevano Romano Doc 2017 – Alberto Giacobbe, Paliano (FR)

Cinghiale in casseruola ai gusti con:
Cannonau di Sardegna Doc Thurcalesu 2016 – Berritta, Dorgali (NU)

Torta di cioccolato e mandorle con:
Vernaccia di Serrapetrona dolce Docg – Colleluce, Serrapetrona (MC)

Piccola pasticceria con:
Biscotti I Fortini, Pietrasanta (LU)
Cioccolato Ciomod, Modica (RG)
Grappe Trentine della Distilleria Paolazzi, Faver (TN)

Costo: € 50,00 a persona

Qui l'evento su Facebook:
https://www.facebook.com/events/308028070037955/
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