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Anteprima MIVINO mostra mercato vini naturali, biologici di vignaioli

di Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
  • scade il: 25.05.2019
  • eventi
  • DATA EVENTO 24.05.2019
MiVino | 25 e 26 maggio 2019 | BaseMilano,
via Bergognone 34 (Zona Tortona), Milano
100 vignaioli artigiani da tutta Italia, oltre 400 vini biologici, biodinamici e naturali in degustazione a Milano per la prima edizione di MiVino sabato 25 e domenica 26 Maggio 2019 a Base Milano.

ANTEPRIMA venerdi sera in tipografia Alimentare
via Dolomiti, 1, Milano
Dalle 19 in degustazione Cascina i Carpini, Marca di San Daniele, Abbazia di San Giorgio.

La prima edizione di Mivino, organizzata da Altreconomia, Arci & Officina Enoica al Base di Milano, sabato 25 e domenica 26 Maggio, nasce dalla volontà di promuovere una relazione autentica tra i vignaioli e i consumatori, un’occasione di incontro che permetta di sviluppare e rafforzare le piccole economie locali che adottano un’agricoltura etica e sostenibile, rispettosa dell’ambiente e del consumatore finale.
Le due giornate vedranno la partecipazione di 100 vignaioli artigiani da tutta Italia con oltre 400 vini biologici, biodinamici e naturali in degustazione, produttori scelti dai social sommelier di Officina Enoica “camminando le loro vigne” e visitando le loro cantine. Requisito essenziale per la partecipazione alla manifestazione è la certificazione biologica /biodinamica (o un’autocertificazione sui metodi di produzione nel caso di vini naturali) e la cura personale di tutta la filiera produttiva.
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