Fruit Blend

Casa Gori Azienda Agricola

di Alessandro Zingoni
  • Podere Fraternità, 72, Pienza (SI)
  • Tipo fermentazione: Top fermented beer
  • Confezionamento: Birra in bottiglia
Fruit Blend
NOME BIRRA: Fruit Blend
PRODUTTORE: Casa Gori Azienda Agricola
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Fruit Blend Old Style è prodotta con un mix di lieviti, Saison e Sour, e fermenta in tonneaux di rovere utilizzate precedentemente per il vino, utilizzando nella cotta ciliegie, uva, fragole coltivate in azienda, che gli conferiscono aromi piacevoli, e mai stucchevoli, arrotondando la nota acida che si percepisce al sorso, quasi da farla sembrare un vino da surmaturazione. Birra importante – anche questa ben riuscita – ottima per socializzare o meditare. Mi è piaciuta molto.

vedi tutte le degustazioni di Alessandro Zingoni LE MIE BIRRE

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