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MuWeizen

Birrificio Familiare Mukkeller

di Stefano Properzi
  • Via Marcantini, 25, Porto Sant'Elpidio (FM)
  • Stile birra: Weizen/Weissbier
  • Tipo fermentazione: Top fermented beer
  • Confezionamento: Birra in bottiglia
  • alcool: 5,4º
  • prezzo: 4 €
MuWeizen
NOME BIRRA: MuWeizen
PRODUTTORE: Birrificio Familiare Mukkeller
ZONA: Marche - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
"Classica weizen, brassata con un 55% di malto di frumento, luppolo nobile Hallertau Hersbrucker e lievito Weihenstephan ".
Colore biondo opaco, torbida, non filtrata e non pastorizzata, poca schiuma che rimane per qualche secondo, inconfondibile il sentore di banana matura che si presenta indisturbato per poi rilasciare al palato una buona dose di chiodo di garofano. Morbida, speziata, elegantemente bilanciata e piacevolmente rinfrescante.
Per gli amanti delle birre fruttate, aromatiche...e dolciastre.

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