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Non è (quasi) mai questione di prezzo, è (quasi) sempre questione di valore.

inserito da Lorenzo Biscontin - biscomarketing

… ed il valore è SEMPRE una questione di percezione. L’altro giorno mi sono messo ad analizzare i dati pubblicati da Wine by Numbers sul commercio internazionale del vino nel 2019 con un’attenzione particolare ai prezzi del vino imbottigliato fermo+frizzante. Si evidenziano dei fenomeni estremamente interessanti a livello operativo, che confermano alcuni principi per me basilari nella gestione dell’export (e non solo) e contrastano con la narrazione prevalente nel settore del vino (e non solo). Ad esempio quella secondo cui, soprattutto in alcuni mercati, il livello assoluto del prezzo avrebbe un’importanza prevalente delle scelte dei consumatori. In oltre vent’anni che lavoro nel marketing e vendite dei prodotti alimentari non ho mai...