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Torre dei Chiusi Aglianico del Taburno Auriculus 2001

Domenico Pulcino Azienda Agricola

di Vitale Immacolata
  • Via Limiti, Torrecuso (BN)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Aglianico
  • alcool: 15º
Torre dei Chiusi Aglianico del Taburno Auriculus
NOME VINO: Torre dei Chiusi Aglianico del Taburno Auriculus 2001
PRODUTTORE: Domenico Pulcino Azienda Agricola
ZONA: Campania - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Colore rosso rubino con riflessi purpurei. L'odore è complesso, con sentore di mora e prugna matura, arricchita da spezie e liquirizia. Il sapore è morbido e corposo. Ideale con i grandi arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati anche piccanti.
Va servito a temperatura di 18º.
L'ho provato presso il Ristorante La Franciosa di Ponte (BN).
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