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Costa d'Amalfi Furore Bianco 2007

Cantine Gran Furor Divina Costiera di Marisa Cuomo

di Luca Risso
  • Via G.B. Lama, 14 , Furore (SA)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Falanghina 60%, Biancolella 40%
  • alcool: 13,5º
  • prezzo: 16 €
Costa d'Amalfi Furore Bianco
NOME VINO: Costa d'Amalfi Furore Bianco 2007
PRODUTTORE: Cantine Gran Furor Divina Costiera di Marisa Cuomo
ZONA: Campania - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Il vino scende nel bicchiere denso, quasi oleoso. La viscosità degli archetti lascia presagire una materia assai ricca. Il colore è giallo paglierino con sfumatura verde-oro, limpido e brillante.
Il naso mi sembra giocato sulla polpa di frutta matura, pesca, melone principalmente, con richiami floreali e con un fondo discretamente minerale. La bocca è sicuramente di impatto, giocata su un corpo più imponente che fine, e con chiusura decisamente dolce. Manca purtroppo a mio avviso una freschezza adeguata a bilanciare tanta materia. Ho trovato per questa ragione il vino ottimo su un piatto a base di carciofi, solitamente difficili da abbinare a prodotti tannici o eccessivamente acidi.

Luk
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    Ex Rubro

    inserito da Luca Risso
    Si sa che è difficile produrre vini bianchi dotati di freschezza e profumi intriganti in terre calde come quella maremmana, dove invece come...

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