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Bruno Giacosa Spumante Extra Brut 1996

Bruno Giacosa

di Filippo Ronco
  • Via XX Settembre 52, Neive (CN)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pinot Nero, Chardonnay
  • alcool: 13º
  • prezzo: 16 € €
Bruno Giacosa Spumante Extra Brut
NOME VINO: Bruno Giacosa Spumante Extra Brut 1996
PRODUTTORE: Bruno Giacosa
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Già assaggiato l'anno scorso, questo millesimo 1996 non smette di regalare piacevoli sensazioni. E' perfettamente integro, di color giallo paglierino, assolutamente cristallino. Il perlage è di grana fine e molto persistente. Netti, all'olfatto sentori puliti ed eleganti di lieviti, fiori bianchi e crosta di pane, di buona intensità. In bocca è secco e fresco, piacevolissimo, lungo e appagante. La scelta del Pinot Nero come vitigno per la spumantizzazione paga : oltre all'eleganza apporta corposità e lunga persistenza. Vino davvero molto piacevole, di cui non si riesce a saziarsi facilmente. Lo trovate in enoteca a circa 15/16 euro e li vale assolutamente dal primo all'ultimo.
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