assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Lunarae 2006

Ceralti

di DanteWines By Ceramvetro Gold Srl
  • Via dei Ceralti, 77, Donoratico (LI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: chardonnay, traminer, viogner
  • alcool: 13,5º
Lunarae
NOME VINO: Lunarae 2006
PRODUTTORE: Ceralti
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Il contesto di degustazione è stata una deliziosa cena a tema ittico al ristorante RetroGusto di Lasta a Signa (FI).
Nonostante l'ambiente però mi sono accostato al Lunarae con po' di diffidenza: bianco dall'uvaggio internazionale, lunga permanenza in barrique. Pensavo alla classica spremuta di legno adatta ai turisti che bazzicano la zona di Bolgheri.
E invece...
Invece un vino che mi ha sorpreso e mi ha spinto a postare una degustazione dopo tanto tempo.
Il colore è di un dorato carico e vivace.
Il naso è intenso e variegato, dalle pronosticabili note di spezia dolce a sentori di formaggio vaccino, con un frutto comunque non in secondo piano.
Ma è in bocca che è fantastico: grande morbidezza, grande strutturo ma che beva tonica! L'acidità infatti è ben presente così come una piacevole sapidità.
Molto interessante la nota retro-olfattiva di latte alla portoghese che rende il vino lungo e suadente.
Complimenti.
Vale 4 chioccioline e mezzo.
  • condividi su   Facebook
  • 4961
  • 0
  • 0

vedi tutte le degustazioni di DanteWines By Ceramvetro Gold Srl I MIEI VINI

#0 Commenti

inserisci un commento