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Recioto della Valpolicella Classico Doc Vigneto Le Novaje 2003

Novaia Azienda Agricola

di Essepi Wine Services
  • Via Novaia, 1 , Marano di Valpolicella (VR)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Corvina 50%, Corvinone 25%, Rondinella 20%, Oseleta 5%
  • alcool: 13.5º
NOME VINO: Recioto della Valpolicella Classico Doc Vigneto Le Novaje 2003
PRODUTTORE: Novaia Azienda Agricola
ZONA: Veneto - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Colore rosso rubino intenso, limpido, consistente. Al naso si presenta molto intenso, complesso, ricco e molto fine, con sentori di frutti di bosco sottospirito, amarene e marasche mature anche in confettura, rose e violette disidratate, spezie dolci (vaniglia, cannella, chiodi di garofano), tabacco, cacao. In bocca si presenta rotondo, molto ben strutturato, bello l'equilibrio, molto intenso e molto persistente con un lunghissimo retrogusto di confettura e spezie. Vino di qualità eccellente, raffinato, decisamente armonico.
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