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Brunello di Montalcino 2000

Siro Pacenti

di Gionni Bonistalli
  • Localitŕ Pelagrilli, 1, Montalcino (SI)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: 100% Sangiovese
Brunello di Montalcino
NOME VINO: Brunello di Montalcino 2000
PRODUTTORE: Siro Pacenti
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Degustazione senza abbinamento

Appena aperto il vino si presenta in un rosso rubino scarico, tendente al granato, ma sempre limpido.
Al naso si presenta molto chiuso, si aprira' bene dopo un paio odore rilasciando profumi terrosi, con note di lampone e ciliegia matura.
In bocca attacco caldo e morbido, buona acidita'.
Retrogusto di tabacco e sempre sentori di ciliegia in evidenza.
Finale abbastanza lungo.
Adesso e' in perfetta forma, non aspetterei tanto tempo oltre se ne avessi un altra bottiglia.

Voto 91
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