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Maurizio Zanella Rosso del Sebino 1997

Cà del Bosco

di Filippo Ronco
  • Via Case Sparse 20, Erbusco (BS)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 27%, Merlot 28%
  • alcool: 13º
  • prezzo: 35 € €
Maurizio Zanella Rosso del Sebino
NOME VINO: Maurizio Zanella Rosso del Sebino 1997
PRODUTTORE: Cà del Bosco
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Scende, lento, dalle pareti del bicchiere, il consistente manto vinoso. E' materia prima, è estratto opulento è presagio di succulenta bontà, ma non corriamo. Il naso, già interessante, potrebbe essere ancor più fine: dapprima ti accoglie con il suo erbaceo inenso, in parte da Cabernet Sauvignon ed in parte da Franc, poi si fa più suadente, con piacevoli e intense note speziate, addolcite da lievissima, ben nascosta vaniglia e da un frutto maturo eppur ancor pieno di brio (leggi, freschezza). A questo punto è irresistibile l'immediato assaggio. Perplessità dapprima, con quest'erbaceo che insiste, prepotente e freschissimo ma poi dolce, morbido, intenso e lungo ad accarezzare ogni papilla gustativa, con i suoi tannini morbidi e setosi le sue spezie fini (pepe nero su tutto) e la sua frutta matura intensa e fine. L'equilibrio è grande: da un lato lo senti il Cabernet nelle sue due "razze", che spinge con l'erbaceo e con il corpo, dall'altro il Merlot che tutto spiana ed addolcisce, sia pur su quella nota, piacevolissima peraltro, di amarezza in chiusura per una deglutizione fine e pulita, in una parola, appagata. Bel vino davvero, ad un piccolo passo dal suo massimo riconoscimento. Lo trovate in enoteca intorno ai 35 Euro.
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