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Rosso Cerveteri Vigna Grande 2004

Cantina Cerveteri

di Luca Risso
  • Via Aurelia Km 42.7, Cerveteri (RM)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • vitigni: Sangiovese, Montepulciano, Merlot
Rosso Cerveteri Vigna Grande
NOME VINO: Rosso Cerveteri Vigna Grande 2004
PRODUTTORE: Cantina Cerveteri
ZONA: Lazio - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Se si deve immaginare un vino ruffiano, positivamente ruffiano data la grande materia e l'ottimo prezzo, questa è la bottiglia giusta.
Il colore rosso cupo e gli archetti glicerinosi nel bicchiere indicano una estrazione importante. Il naso è letteralmente aggredito da note di vaniglia dolce, sandalo, caffè e cioccolata, mescolate ad un frutto forse un po' matmellatoso ma abbastanza fresco. Se fosse solo questo si potrebbe parlare di un vino costruito con la barrique, ma piano piano si fa strada, e alla fine si allarga, anche una bella nota minerale. In bocca è corrispondente e lungo.
Per inciso l'enologo della cantina è tal Cottarella.
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