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Colli Bolognesi Pignoletto 2008

Cantina Bazzano

di Leif Karlsson, VinoVelo
  • Via Castelfranco, 2, Bazzano (BO)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pignoletto
  • alcool: 12 %º
  • prezzo: - €
Colli Bolognesi Pignoletto
NOME VINO: Colli Bolognesi Pignoletto 2008
PRODUTTORE: Cantina Bazzano
ZONA: Emilia Romagna - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Un spumante vivace molto secco, fatto con metodo di Charmat. Un perlage fine e numerose, persistente. Ha un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si sente pane, e leggermente aromatico. Fiori di campestri appassiti. Note di rifermentazione. Il gusto è secco con fragranze cereali. Il vino è armonico. Questo vino si beve come aperitivo e tutto pasto.
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Storchi

I nostri vigneti sono situati lungo il fiume Enza in zona pedecollinare, nelle terre storicamente appartenute a Matilde di Canossa. Si trovano all’interno del comprensorio a denominazione d’origine controllata Colli di Scandiano e Canossa. Il terreno è tipicamente alluvionale ricco di argilla e calcare, con elevata presenza di ghiaia nel substrato così da consentire un perfetto drenaggio delle acque piovane. La vicinanza del fiume e delle colline genera un microclima estremamente favorevole alla coltivazione della vite.
Advertiser: Vinix Grassroots Market
Contacts: shop@vinix.com
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