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Altenberg de Bergbieten Grand Cru Cuvée Henriette 1997

Domaine Frédéric Mochel

di Essepi Wine Services
  • 56, rue Principale, Traenheim
  • denominazione: AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Riesling
  • alcool: 11% vol. minimoº
Altenberg de Bergbieten Grand Cru Cuvée Henriette
NOME VINO: Altenberg de Bergbieten Grand Cru Cuvée Henriette 1997
PRODUTTORE: Domaine Frédéric Mochel
ZONA: - France
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Bellissima serata a Naturno in Alto Adige. Si era creata una bellissima giornata e abbiamo finito con una verticale indimenticabile nel tempo. Era una verticale di Riesling, Altenberg de Bergbieten Grand Cru Alsazia, abbiamo iniziato con il 2004 e abbiamo finito con il 1983. In quattro persone abbiamo preferito le annate più vecchie, erano meravigliose! Alcune sembravano dei "giovanotti" ancora.
Questo era un 1997, uno dei migliori millesimi in Francia, considerato di gran valore e una grandissima annata per il vino. Si è vendemmiato dopo la seconda metà di settembre fino alla prima metà di ottobre. Buona acidità delle uve e nel vino era ancora presente in modo molto equilibrato (5,8 g/l). I residui zuccherini secondo la normativa dell'AOC Alsazia per il Riesling è massimo 10 g/l e nel '97 erano presenti 7,2 g/l.
Colore dorato intenso, ti fa pensare a terre calde e al sole che scalda l'uva. Grande consistenza nel bicchiere e ancora prima nella mescita.
Eccellente naso, molto elegante e franco, dal tipico sentore di pietra focaia, ti porta subito sui terreni calcarei con la presenza di gelso dei loro vigneti. Senti il tempo del vino che passa in modo etereo, balsamico ma ancora in evoluzione, con delle note animali.
Percepisci la coerenza in bocca con il naso legata in perfetto equilibrio, morbido e rotondo, che ti lascia una finale lunghissimo di mandorle secche. Vino dall'armonia sinfonica che vorresti poter sentire tutta la sera.
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