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Barbera d'Alba Rio Sordo 2005

Cascina delle Rose

di Filippo Ronco
  • Via Rio Sordo 58, Barbaresco (CN)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Barbera
  • alcool: 14º
  • prezzo: 10,00 € in enoteca €
Barbera d'Alba Rio Sordo
NOME VINO: Barbera d'Alba Rio Sordo 2005
PRODUTTORE: Cascina delle Rose
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Vino di Langa, la Barbera Rio Sordo di Cascina delle Rose è austera, di grande profondità e spessore. Scura al naso, di piccoli frutti come la mora di rovo e il lampone, alterna suadenza ad austerità grazie alle note floreali di rosa appassita. Già molto fine, è un vino da scoprire lentamente, un calice via l'altro. Una barbera che "nebbioleggia" marcando fortemente il proprio territorio con una corrispondenza gusto-olfattiva disarmante, un sorso che parte compatto e chiuso e che si fa via via sempre più intrigante col passare dei minuti e delle ore come un vero compagno di una sera d'inverno. Sferzante nerbo acido, tannino fine e notevole sapidità trovano equiibrio in un frutto perfettamente integro e in divenire. Un calice intrigante, meditativo che porta con se la complessità e la saggezza della vite antica. Ha lunga vita davanti a sé ma è già godibilissima.
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