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Frappato Sicilia Igt 2008

Cos

di Cristina Galliti
  • S.P. 3 Acate-Chiaramonte, Km. 14,500, Acate (RG)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: frappato 100%
  • alcool: 12,5º
  • prezzo: 12-14 euro €
Frappato Sicilia Igt
NOME VINO: Frappato Sicilia Igt 2008
PRODUTTORE: Cos
ZONA: Sicilia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Già la bottiglia dalla forma insolita mi incuriosisce, l'oste mesce il vino coprendomi alla vista l'etichetta per aumentare ancora di più la mia curiosità.
Un'occhiata veloce al colore, un bel rubino/violaceo brillante ma piuttosto trasparente mi fa intuire un vino dal corpo leggero.
Infilo subito il naso nel bicchiere e una zaffata di macedonia di frutta fresca con l'aggiunta di qualche spezia mi solletica e delizia le narici e mi strappa subito un sorriso d'approvazione.
"Cos'è?" -dico io- "Refosco o schioppettino friulano?"
"Frappato Siciliano!!! Però, brava, come profumi siamo lì....." e mi gira la bottiglia per farmi vedere l'etichetta.
Lo riannuso ancor più piacevolmente sorpresa ed effettivamente sento fluire tutto il calore della Sicilia. Frutti e spezie si confermano all'assaggio, frutta molto matura in macedonia, fragole, ciliegie, susine, uva spina, insaporita con cannella, mi stupisce comunque il corpo leggero, fine ed elegante del vino, con una nota fresca quasi balsamica e poi un finale asciutto ma ancora di frutta rossa, fragole, susine e spezie dolci come al naso e all'ingresso bocca.
Ma che bella sorpresa, che bel bere, leggiadro, soave, delizioso.
Alla salute dell'amata Sicilia!
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