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Tignanello 1999

Marchesi Antinori

di Rinaldo Marcaccio
  • piazza degli Antinori 3, Firenze (FI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: sangiovese,cabernet sauvignon,cabernet franc
  • alcool: 13,5%º
Tignanello
NOME VINO: Tignanello 1999
PRODUTTORE: Marchesi Antinori
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Color rosso rubino scuro, sul bordeaux, con riflessi aranciati; intense e complesse le sensazioni olfattive, suo vero punto di forza: bellissime e avvolgenti note di humus, sottobosco e cuoio caratterizzano questa fase e danno gratificazione piena. Al palato forse non ha lo stesso volume ed impatto deciso: qui il tempo trascorso smorza le esuberanze; nulla è sopra le righe, anzi il corpo del vino è sostenuto dal delicato equilibrio di note balsamiche e affumicate e di terra bagnata che timidamente appaiono, con discrezione, misurate ed eleganti. Finale leggermente asciugante per un tannino ormai polveroso. Ha comunque fatto una gran figura, forse proprio per quest'ultimo motivo, su un piatto ricco e succulento, ovvero la spalletta d'agnello in salmì aromatizzata all'arancia.
Veramente appagante il Tignanello col salmì d'agnello.
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