assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Vin Santo del Chianti 1998

Machiavelli (Gruppo Italiano Vini)

di Filippo Ronco
  • Loc. S. Andrea in Percussina, San Casciano Val di Pesa (FI)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Malvasia del Chianti 80%, Trebbiano Toscano 20%
  • alcool: 16º
  • prezzo: 12 € (bottiglia da 0,375 l) €
NOME VINO: Vin Santo del Chianti 1998
PRODUTTORE: Machiavelli (Gruppo Italiano Vini)
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Proveniente da vigne selezionate sulle colline intorno a Sant'Andrea in Percussina a circa 250 metri di altitudine, questo Vin Santo Naturale di presenta del tipico color giallo ambra, limpidissimo e di ottima consistenza. Al naso, intendo e di buona persistenza, emerge su tutto una dolce nota maderizzata di frutta sotto spirito, uva passa, canditi e miele, il tutto su una sensazione speziata di vaniglia e cannella. In bocca, di ottimo equilibrio gustativo, si rivela intenso e molto fine ed elegante, nonostante l'evidente apporto dei piccoli caratelli di rovere. Se ne suggerisce l'abbinamento, oltre che con i classici cantucci - magari fatti in casa - con formaggi stagionati, anche erborinati oppure, più semplicemente, da solo, da meditazione. Il suo prezzo in enoteca, è intorno agli 11 - 12 euro. Nella sua categoria, di qualità.
  • condividi su   Facebook
  • 3658
  • 0
  • 0

vedi tutte le degustazioni di Filippo Ronco I MIEI VINI

#0 Commenti

inserisci un commento