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Pinot Nero Vigna Baragazza 2001

Marchesi Pancrazi

di Gionni Bonistalli
  • Via Montalese 156 , Bagnolo di Montemurlo (PO)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Pinot Nero 100%
  • alcool: 12,5ºº
Pinot Nero Vigna Baragazza
NOME VINO: Pinot Nero Vigna Baragazza 2001
PRODUTTORE: Marchesi Pancrazi
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Al colore si presenta rosso rubino carico, quasi impenetrabile. Riflessi leggermente granati, abbastanza denso e fluido.
Al naso, molto armonico, si percepisce un susseguirsi di frutta nera matura, cuoio, pepe, sottobosco, boisè. e poi ciliegia, erbe officinali, china e liquirizia. Sempre un continuo cambiamento, molto picevole da seguire con il naso dentro al bicchiere.
In bocca attacco morbido, caldo. La sensazione alcolica è maggiore rispetto alla realtà ( 12.5º ), ma non stona per contrastare un bel tannino ancora vivido e farinoso e soprattutto un acidità spiccata che porta a pensare che questa bottiglia possa continuare a garantire ancora diversi anni di invecchiamento
Finale molto lungo e piacevole, con amarena e cuoio in evidenza ma anche sentori balsamici in sottofondo

La domanda con la quale ci siamo lasciati in fondo alla bottiglia è stata : " Ma siamo prorpio sicuri che sia soltanto Pinot Nero?!?!? "

Il vino è veramente bello e molto ben fatto, ma ha caratteristiche visive e gustative difficilmente paragonabili ad un pinot nero classico francese o alto atesino. E' chiaro comunque che secondo me uno dei miglior pinot nero prodotto in toscana che abbia assaggiato.

Una bottiglia da provare e da gustare a pieno senza pregiudizi!

Voto 92
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