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Bio dei Bio Barbera vivace 2009

Giordano Lombardo Azienda biodinamica

di Bio Enoteca
  • Cascina San Martino 1, Gavi (AL)
  • denominazione: Vdt - Vino da tavola
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Barbera
Bio dei Bio Barbera vivace
NOME VINO: Bio dei Bio Barbera vivace 2009
PRODUTTORE: Giordano Lombardo Azienda biodinamica
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Ero curioso ed eccitato per questa nuova ondata di produzione di Giordano Lombardo il quale, oltre ai suoi Barbera e Gavi biodinamici, ha estratto dal cilindro questa linea Bio dei Bio, tutta da provare.

Qui prendiamo in considerazione un Barbera vivace, ed il mio giudizio può essere ancora più obiettivo o comunque meno di parte in quanto preferisco di gran lunga i Barbera fermi.

Dopo il consueto stappo una mezz'oretta prima, verso il vino nel bicchiere che fa una bella schiuma.

Al naso c'è decisamente frutta di bosco, molto lampone, si sente che è un vino giovane, mi vengono in mente i novelli, anche se questo non è così sfacciatamente fruttato.

Mi accingo a berlo e devo dire che è decisamente frizzante, forse un po' troppo per me. Se posso muovere una critica costruttiva, era come se mi anestetizzasse un pochino il palato e la lingua, non sono riuscito a cogliere appieno il sapore di questo Barbera.

Comunque, per essere un vino da tavola monovitigno, è decisamente un vino buono e questa è la prima produzione di Giordano con il Bio dei Bio, non può che migliorare.
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