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Finis Terrae 2009

Vetrère

di Salvatore Landolfo
  • Via Monteiasi Montemesola, Monteiasi (TA)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Verdeca, malvasia, chardonnay
  • alcool: 13º
  • prezzo: 14 (al ristorante) €
NOME VINO: Finis Terrae 2009
PRODUTTORE: Vetrère
ZONA: Puglia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Prima di tutto vorrei fare una precisazione, non sono favorevole e non mi piacciono in genere quei vini che hanno in uvaggio autoctoni e internazionali, per il semplice motivo che il più delle volte in questi blend le varie sfumature dell'autoctono vengono "appiattite" dall'internazionale.
Non è così per questo vino, che anche non essendo il vino di punta dell'azienda, dona piacere al palato e permette, per l'ottimo ventaglio olfattivo e gustativo, di essere abbinato a vari piatti a partire dai più delicati antipasti di pesce a formaggi freschi e salumi, addirittura a carni bianche non troppo elaborate.
Il vino si presenta brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso intenso e col passare del tempo innalzando lievemente la temperatura anche complesso. Percezioni floreali fruttate con chiusura minerale e leggermente speziata. Al gusto è prima di tutto fresco e sapido con una leggera percezione dell'alcol. La qualità è senza dubbio ottima.
Al link in chiusura potrete tovare la scheda redatta direttamente dall'azienda produttrice.
http://www.vetrere.it/vini/DOC_PDF/schedevini4.pdf
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#1 Commenti

  • Bruno Forieri

    Bruno Forieri

    Ciao Salvatore,
    conosco appena l'azienda presentata e ho assaggiato solo un rosso, di cui trovi la degustazione alla mia pagina.

    Sono d'accordo con la nota espressa a difetto della scelta dell'uvaggio. Sia ben chiaro, mi permetto...esprimendo un mio pensiero, dettato dalla sola oggettiva e personale preferenza sensoriale. Lo assaggerò per un confronto.

    Trovo, in ultima analisi, che il rapporto qualità-prezzo sia solo entusiasmante.

    Piacevole proseguo,
    bf

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    #1

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