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Oltrepo pavese Vigna Montebuono 1997

Barbacarlo Agricola di Lino Maga

di Niccolò Desenzani
  • Via Mazzini, 50, Broni (PV)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Croatina, uva rara, barbera, vespolina
  • alcool: 12,5º
Oltrepo pavese Vigna Montebuono
NOME VINO: Oltrepo pavese Vigna Montebuono 1997
PRODUTTORE: Barbacarlo Agricola di Lino Maga
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Il Montebuono appartiene a una categoria di vini che sono il risultato del perfezionamento di una tradizione contadina.
Intendo con ciò vinificazione non industriale, lentezza dei processi, difetti che arricchiscono il gusto, longevità dei prodotti, nati per un consumo non necessariamente nel breve periodo, botti che hanno visto tanti "passaggi", gusti che cambiano da un'annata all'altra anche radicalmente, vini che evolvono sia negli anni al riparo del vetro sia nei minuti successivi allo stappo e una volta versati nel bicchiere.
Comunque venendo alla bevuta, sorprende la freschezza, il frutto e la pulizia del gusto di questo vino che sembra provenire da una vecchia bottiglia dimenticata in cantina.
Un legno che è tanto ben integrato col succo che a tratti non lo senti più e ti pare che quello che stai bevendo sia solo uva e tempo.
Leggiadro. Complesso, ma ben comprensibile.
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