assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

50 & 50 2006

Capannelle & Avignonesi

di Gionni Bonistalli
  • Localit Capannelle, 13 , Gaiole in Chianti (SI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: 50% sangiovese 50% merlot
  • prezzo: 100 € circa €
50 & 50
NOME VINO: 50 & 50 2006
PRODUTTORE: Capannelle & Avignonesi
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Il 50 & 50 è un vino che nasce dal connubio tra le aziende Capannelle e Avignonesi.
Si chiama così perche viene vinificato separatamente il sangiovese da Capannelle e il merlot da Avignonesi e poi assemblato in parti uguali e lasciato affinare in bottiglia un anno prima di distribuirlo separatamente sempre in parti uguali.
Il sangiovese utilizzato è prelevato dalle migliori barrique di Solare, mentre il merlot è prelevato dalle barrique del Desiderio, prodotti di punta di entrambe le aziende.
Il colore è rosso rubino dai riflessi porpora, vivido e brillante. Nel bicchiere si presenta molto denso, ma fluido e vellutato.
Profumi netti di frutta matura, mora e prugna, spezie dolci e quasi caramellate, note di vaniglia e noce moscata.
Bocca molto sapida, con un tannino leggermente verde, corpo rotondo, avvolgente al palato con una buona freschezza che controbilancia la parte morbida e alcolica. Sentori pieni di amarena e vaniglia, con un finale lunghissimo e accattivante.
Un vino un po' ruffiano, che si fa apprezzare per la piacevolezza e la morbidezza del frutto e del corpo.
La verve del sangiovese è sicuramente bloccata dalla muscolosità del merlot, ma tutto sommato il risultato è un vino vero, volutamente pensato per incontrare le esigenze di un mercato diverso da quello italiano, ma che comunque non si perde nella mediocrità di tanti altri vini senza personalità fatti per l'estero.

Voto 88
  • condividi su   Facebook
  • 3175
  • 0
  • 0

vedi tutte le degustazioni di Gionni Bonistalli I MIEI VINI

  • Chianti Classico
    @ @ @ @ @

    Chianti Classico

    inserito da Gionni Bonistalli
    Buon chianti classico, tipico e molto legato al territorio. Già dal colore si vede che siamo davanti ad un sangiovese abbastanza carico, con...

    • 2
    • 6224
  • Avvoltore
    @ @ @ @ @

    Avvoltore

    inserito da Gionni Bonistalli
    Gran bella bottiglia, anzi bottiglie, visto che per accompagnare un capretto arrosto, una non è bastata. Colore rosso rubino intenso, pieno,...

    • 4
    • 6595

#0 Commenti

inserisci un commento