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Il mio Malvasia Rosa 2010

Camillo Donati

di Niccolò Desenzani
  • Strada Arola 32, Langhirano (PR)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosato
  • vitigni: Malvasia di Candia, Lambrusco
  • alcool: 12,5%º
  • prezzo: 7,5 €
Il mio Malvasia Rosa
NOME VINO: Il mio Malvasia Rosa 2010
PRODUTTORE: Camillo Donati
ZONA: Emilia Romagna - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Rosato a base di malvasia di candia "sporcata" di lambrusco, rifermentato in bottiglia con la maestria di Donati, brilla di freschezza sprigionando note di pompelmo rosa e fragola su un tappeto raffinato fatto dall'intreccio delle piccole bollicine con la materia enoica, molto fine e pulitissima. Davvero di una facilità disarmante batte in piacevolezza e bevibilità anche i migliori cocktail in stile bellini, ricordandone a tratti la fruttosità e il disimpegno.
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