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Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2008

Corte Lenguin

di Daniele Sala
  • Via C dell'Ebreo 5, San Floriano (VR)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
  • alcool: 13.5%º
  • prezzo: 6.5 € €
Valpolicella Classico Superiore Ripasso
NOME VINO: Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2008
PRODUTTORE: Corte Lenguin
ZONA: Veneto - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Valpolicella Classico Superiore Doc Ripasso 2008 dell'Azienda Agricola CORTE LENGUIN (San Floriano - Verona), Corvina-Corvinone-Rondinella-Molinara, 13.5% di alcol, affinamento di 12 mesi in tonneaux e botti di rovere.
Il vino si presenta con un classico rosso rubino e qualche accenno di riflessi granati, buona la consistenza nel bicchiere.
I profumi hanno una bella intensità, con sentori di frutta matura accompagnati da una decisa nota speziata e di tabacco.
In bocca l'attacco è intenso, caldo, di buona morbidezza e nel finale si fa sentire la nota tannica che sicuramente ha il suo gradito effetto nell'abbinamento con un succulento brasato. Gradevole la componente acido/sapida, l'equilibrio comunque ha bisogna ancora di qualche anno in bottiglia per raggiungere la sua massima espressione e smussare gli ultimi "spigoli" rimasti, in particolare il tannino.
Un Valpolicella "Ripasso" che punta alla bevibilità, non è uno di quelli da competizione che "amaroneggiano" per potenza e morbidezza, si rivolge ad un uso più quotidiano e soprattutto è ottimo il rapporto qualità/prezzo visto che in cantina è acquistabile a poco più di 6 euro a bottiglia.
CORTE LENGUIN è un piccolo produttore che con le sue 45.000 bottiglie/anno non si è fatto prendere dalla moda dei prezzi alti di alcuni marchi "griffati" della Valpolicella, produce anche un ottimo Amarone acquistabile da loro a circa 16 euro.
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