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Barbera d'Asti Vigna Maestra 2006

Scovero Andrea

di Niccolò Desenzani
  • Strada Chiappino, 2, Castigliole d'Asti (AT)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Barbera
  • alcool: 14º
  • prezzo: 11 €
Barbera d'Asti Vigna Maestra
NOME VINO: Barbera d'Asti Vigna Maestra 2006
PRODUTTORE: Scovero Andrea
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Barbera della destra del Tanaro, ma comunque Asti. Categoria che, empiricamente, distinguo sia dagli Alba sia dagli Asti dell'altra riva!
Naso un po’ terziario di cipolla; poi grafite, buccia di pomodoro. La frutta, selvatica, e il pepe e la china, vengono fuori col tempo. Il sorso è quello acido e inaspettattamente tannico leggermente prosciugante (che pare proprio venire dall’uva, e quindi forse dal terreno), che ti mette a dura prova. Se però fai che il palato si sintonizzi su queste barberiche frequenze, aiutato dallo stesso vino che, ossigenandosi, ti viene incontro, ecco, trovi la freschezza e il gusto si fa ad un tratto profondo. La dinamica è la stessa del “La Crena” di Vietti dello stesso anno e di zone limitrofe. Qui forse la freschezza è ancor più prorompente e rompe il quadro bidimensionale come un pop-up che esce dalla pagina.
Sorso così tipico che apprezzarlo ti fa sentire parte di una categoria di bevitori.
In fondo poi col retrogusto si ritrova netto il varietale e le due sponde del Tanaro si ricongiungono per celebrare l’unica, aspra, fresca e vera barbera!
Comprato a La Terra Trema
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  • Au Suivant...
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    Au Suivant...

    inserito da Niccolò Desenzani
    Si presenta denso e cupo. Profumo ben risolto, materico, solido. In bocca è piuttosto duro con tannini ruvidi, consistenza spessa e polverosa....

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  • Le blanc Pastoreccie
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    Le blanc Pastoreccie

    inserito da Niccolò Desenzani
    Qualcuno dirà che gli manca un po' di acidità. Ma proprio quando manca quello zic, si può dare più spazio alla profondità, alla cremosità, alla...

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    • 3700

#5 Commenti

  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Bella e generosa e forte e fine la/il Barbera! E di questa mi piace anche l'etichetta!! Da assaggiare!!!

    :-)

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    #1
  • Niccolò Desenzani

    Niccolò Desenzani

    Io sono barberista forse sopra ogni vino! L'avrai capito anche da http://www.vinix.com/myDocDetail.php?ID=5512.
    Non so dove si possa trovare questo vino, mentre il buonissimo La Crena di Vietti dello stesso anno è molto più reperibile, ma mi pare viaggi a quasi 30 €. :-(

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    #2
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Si, l'avevo capito leggendo il tuo bel racconto, intriso di poesia e di passione per un mondo che non c'è più ma che ritorna con un sorso di quella buona Barbera, rileggendolo e rilanciandolo di mia iniziativa. C'ho messo un po' :-)
    Da assaggiare anche La Crena di Vietti.
    Grazie.
    P.S. Si, trenta euri incominciano ad esser tanti.

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    #3
  • Niccolò Desenzani

    Niccolò Desenzani

    Grazie a te. Sto comunque timidamente cominciando a cercare un po' di Toscana e mi sarai molto utile!

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    #4
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Bene! :-)

    Cmq penso che per tradizione e offerta enogastronomica il Piemonte resti sempre ai primi posti (ci voglio mettere anche L'Emilia-Romagna e il Nord-Est e... ;-))

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    #5

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