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Pigato Rocche del Gatto 2010

Azienda agricola Le Rocche del Gatto

di Claudio Celio
  • Vico Fierè 1/c, Albenga (SV)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pigato
  • alcool: 12,5º
  • prezzo: 10 euro €
Pigato Rocche del Gatto
NOME VINO: Pigato Rocche del Gatto 2010
PRODUTTORE: Azienda agricola Le Rocche del Gatto
ZONA: Liguria - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Vino acquistato su consiglio di un dispensatore di consigli che non sbaglia un colpo. Il modo che mi viene in mente per descrivere meglio questo vino è dire che' e' un vino a due facce. Eh si perche', malgrado il naso invitante, questo pigato non e' che colpisca molto appena entrato in bocca. Anzi ci sono stati quei 4-5 secondo in cui sono rimasto un po' interdetto. Poi, all'improvviso, quando gia' stavo iniziando a dubitare, ecco che il vino si accende: un mix di sapori ben centrati sulla frutta a polpa bianca con una spruzzata molto delicata di agrumi (mi sembra limone soprattutto) e la mela verde. Poi, quando credevo di essere abbastanza soddisfatto ecco che il Pigato ti piazza un allungo da 'ottocentista' che parte dal centro del palato e si infiltra in tutti i punti della bocca con le sue note iodate, quasi saline. Vino di ottima bevibilità. Buono anche il rapporto qualità-prezzo. La valutazione migliore è tra buono e ottimo. Ho acquistato anche una bottiglia di Spigau che a breve sara' stappata e mi e' venuta voglia di assaggiare anche il vermentino !!
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