Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi 2004
Cà del Bosco
di Filippo Ronco- Via Albano Zanella 13, Erbusco (BS)
- denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
- tipologia: Bianco
- vitigni: Chardonnay in prevalenza, Pinot Bianco, Pinot Nero
- alcool: 12,5º
NOME VINO: Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi 2004
PRODUTTORE: Cà del Bosco
ZONA: Lombardia - Italia
Uno metodo classico di gran classe e carattere che mi ha dato immediatamente l'impressione di esser stato violato nella suo avvenente divenire. Buono davvero già adesso ma diamine quanta vita ha ancora davanti. Dritto, verticale, secco, con una lama di freschezza che ti accompagna fin dall'ingresso ma che trova soluzione in un sorso ampio e persistente, piacevolmente salino. Gioca molto su note citrine e salmastre con un'acidità spiccata che conquista per bevibilità. La bottiglia è di quelle che terminano troppo velocemente. Non becca la quinta chiocciola ora solo perché è grande la curiosità del suo domani, meglio lasciarsi un margine.PRODUTTORE: Cà del Bosco
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE:
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4
[Foto credit: L'Arcante]
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Alessandro Zingoni