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Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi 2004

Cà del Bosco

di Filippo Ronco
  • Via Albano Zanella 13, Erbusco (BS)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Chardonnay in prevalenza, Pinot Bianco, Pinot Nero
  • alcool: 12,5º
Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi
NOME VINO: Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi 2004
PRODUTTORE: Cà del Bosco
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Uno metodo classico di gran classe e carattere che mi ha dato immediatamente l'impressione di esser stato violato nella suo avvenente divenire. Buono davvero già adesso ma diamine quanta vita ha ancora davanti. Dritto, verticale, secco, con una lama di freschezza che ti accompagna fin dall'ingresso ma che trova soluzione in un sorso ampio e persistente, piacevolmente salino. Gioca molto su note citrine e salmastre con un'acidità spiccata che conquista per bevibilità. La bottiglia è di quelle che terminano troppo velocemente. Non becca la quinta chiocciola ora solo perché è grande la curiosità del suo domani, meglio lasciarsi un margine.


[Foto credit: L'Arcante]
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Cantina Cirotto, Prosecco di Asolo

L'identità di un vino è ciò che rende forte la viticoltura. L'identità di un vitigno è data dal territorio in cui cresce. I vitigni locali dei colli di Asolo sono unici e non hanno concorrenti. Essi rappresentano la nostra cultura, la nostra storia e sono un patrimonio prezioso su cui costruire il nostro avvenire. Crediamo fortemente nel valore di questi vitigni autoctoni e su di essi investiamo ogni giorno grande impegno con l'entusiasmo e l'intuizione di chi ama profondamente il proprio mestiere.
Advertiser: Vinix Grassroots Market
Contacts: shop@vinix.com
Cantina Cirotto, Prosecco di Asolo

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#1 Commenti

  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    E dici bene Fil., anzi bevi bene!

    :-)

    (Ricordo l'anno scorso all'anteprima del Franciacorta un bel testa a testa con Bellavista Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2004)

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    #1

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