Verdicchio di Matelica 2010

La Monacesca

di Daniel Romano
  • Contrada Monacesca 1 , Matelica (MC)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Verdicchio
  • alcool: 13%º
  • prezzo: 10 (enoteca) €
Verdicchio di Matelica
NOME VINO: Verdicchio di Matelica 2010
PRODUTTORE: La Monacesca
ZONA: Marche - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Vino bianco* dai sentori di cedro, anice e frutta secca. Ha un gusto forte e persistente pur lasciando la bocca fresca. Si nota subito una persistente acidità che permette al vino di sopraffare in sapore piatti di pesce anche di gusto ben strutturato. Degustato infatti accompagnando un classico primo mari e monti non ha risentito del gusto forte di quest'ultimo lasciandosi al contrario apprezzare lungo tutto il pasto, Si disunisce solo nel finale quando sebbene l'acidità gradevole rimanga pressochè inalterata il bouquet dei profumi non cambia ma perde soltanto di consistenza.

*degustazione da neofita (si ringrazia per correzioni e suggerimenti)

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