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Eureka Chardonnay Sicilia Igt 2010

Marabino

di Roberto Gatti
  • Contrada Buonivini, Noto (SR)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Chardonnay
  • alcool: 13,5º
  • prezzo: ≤ 10 €
Eureka Chardonnay Sicilia Igt
NOME VINO: Eureka Chardonnay Sicilia Igt 2010
PRODUTTORE: Marabino
ZONA: Sicilia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Questo vino viene lasciato sulle bucce almeno 15 gg. ed il colore lo conferma :

giallo carico con riflessi dorati, limpido e brillante ; al naso è molto intenso, con profumi franchi , intensi e puliti che ci richiamano i fiori di zagara, l’acacia ed il gelsomino ; in bocca è denso e pieno, di grande soddisfazione palatale, una nota di albicocca ci accompagna, in equilibrio sensoriale, una beva intensa di qualità, con una lunga persistenza finale.

Un vino bianco di bella espressione, che ci insegna come oggi la Sicilia sia anche terra di grandi bianchi e non solo di vini di tipologia rossa.

I miei complimenti all’azienda Marabino, nella persona del suo giovane titolare, il sig. Pierpaolo ed a tutto lo staff per questo vino da classificare Ottimo/Eccellente ( 90/100 ).

Aggiungo che i mesi di affinamento trascorsi dall’imbottigliamento ad oggi, data della degustazione, hanno sicuramente contribuito al miglioramento del prodotto, che alcuni mesi fa penso non avesse raggiunto tale equilibrio sensoriale.

Roberto Gatti
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