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Vigna alle Nicchie Tempranillo 2007

Beconcini Pietro Agricola

di Alessandro Zingoni
  • Via Montorzo, 13/A, San Miniato (PI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Tempranillo
  • alcool: 15,5º
  • prezzo: 34,00 €
Vigna alle Nicchie Tempranillo
NOME VINO: Vigna alle Nicchie Tempranillo 2007
PRODUTTORE: Beconcini Pietro Agricola
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
100% Tempranillo da viti a piede franco di 90 anni. 3.000 bottiglie (meno una). Appassimento dei grappoli per 4 settimane con una riduzione di acqua del 30%. Vinificazione tradizionale in vasche di cemento vetrificato. Macerazione lunga. Maturazione in barriques nuove di rovere francese per il 70% e di rovere americano per il 30% a partire dalla primavera dell’anno successivo alla vendemmia per 20-24 mesi. Affinamento in bottiglia per 18 mesi prima della commercializzazione. Questi i numeri del Vigna alle Nicchie (conchiglie fossili presenti nel terreno sabbioso-argilloso) della Pietro Beconcini Agricola di San Miniato in provincia di Pisa.

Un concentrato succulento di storia ricerca sperimentazione determinazione nello stile fermo di Leonardo Beconcini che connota tutta la gamma dei suoi vini. Nel bicchiere il millesimo 2007 si presenta di viva tonalità granata intenso luminoso consistente: bello. Al naso è ampio suadente intenso di spezie dolci da cucina, cioccolato fondente e bacche mature sottospirito: lampone e ciliegia. All’assaggio è morbido largo saporito; di vellutata tessitura tannica e struttura alcolica; verve fresco-acida; ricco e in buon equilibrio; lungamente minerale - di sorprendente bevibilità: goloso.

Con una bella ricetta in dolceforte.
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