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Nebbiolo Riserva 2005

Mario Pasolini

di Niccolò Desenzani
  • denominazione: Vdt - Vino da tavola
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Nebbiolo
  • alcool: 12,5º
Nebbiolo Riserva
NOME VINO: Nebbiolo Riserva 2005
PRODUTTORE: Mario Pasolini
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Naso che sa di nord Piemonte, Gattinara e un po' Carema.
Elegante. Un bel frutto sotto spirito, ma molto carnoso e compatto.
Note di cuoio giovane e un sottofondo di fieno. Paglia umida.
Piacevole, penetrante con quel zic di caramello/lampone molto nebbiolesco.
In bocca è velluto. Austero e succoso. Aspro che rinfresca, appena pungente. Pieno e sapido. Ripete l'eleganza. Lascia ricordi di uva fresca e di semi.
Un tocco di volatile che fa decollare il sorso!
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