assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Lugana Pergola 2011

Civielle Cantine della Valtenesi e della Lugana

di Maria Enrica Bozzo
  • Via Pergola 21, Monica del Garda (BS)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Trebbiano di Lugana o Turbiana
  • alcool: 13%º
  • prezzo: 7 e. €
Lugana Pergola
NOME VINO: Lugana Pergola 2011
PRODUTTORE: Civielle Cantine della Valtenesi e della Lugana
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Ampio e ricco il bouquet di questo bianco del lago di Garda dal color paglierino con riflessi dorati, bouquet che ci fa ricordare l'aroma di fiori primaverili, di frutta a polpa gialla come la pesca e l'albicocca ,di anice stellato e di leggera speziatura.La ricchezza dei profumi intensi deriva da una breve criomacerazione, contatto a temperatura controllata delle bucce con il mosto per alcune ore per permettere l'assorbimento degli aromi primari del vitigno.La vinificazione e la fermentazione avvengono in acciaio a 15°/ 16°e l'affinamento prosegue in bottiglia.
La Turbiana o Trebbiano di Lugana è un vitigno autoctono coltivato nel territorio a sud del lago , da Salò a Sirmione, su un suolo argilloso che dona al vino ottima struttura e durata lunga nel tempo;si è recentemente scoperta una parentela genetica tra la Turbiana ed il Verdicchio, altro importante vitigno italiano.
Sapidità, struttura ed armonia, nonchè freschezza e buona acidità rendono questo vino adatto ad essere gustato a tutto pasto, con primi, piatti di pesce e carni bianche ma anche assaporato come gradevolissimo aperitivo.
  • condividi su   Facebook
  • 3164
  • 0
  • 0

vedi tutte le degustazioni di Maria Enrica Bozzo I MIEI VINI

  • Leon Durello Metodo Classico
    @ @ @ @ @

    Leon Durello Metodo Classico

    inserito da Maria Enrica Bozzo
    Prodotto da un’antica uva vicentina, La Durella, manifesta aromi minerali e fragranti. Metodo Classico, affina per 36 mesi in bottiglia sui propri...

    • 0
    • 3859
  • Sodi di S.Niccolò
    @ @ @ @ @

    Sodi di S.Niccolò

    inserito da Maria Enrica Bozzo
    Da uve Sangioveto per l’85% e Malvasia Nera per il 15%, prodotto dai Poderi del Castellare di Castellina in Chianti, è un IGT con una produzione...

    • 2
    • 3138

#0 Commenti

inserisci un commento