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Maestrale 315 Az. Agr. Bini Denny 2010

Az. Agr. Bini Denny

di Michele Poldi Allai
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Malbo Gentile
NOME VINO: Maestrale 315 Az. Agr. Bini Denny 2010
PRODUTTORE: Az. Agr. Bini Denny
ZONA: Emilia Romagna - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Denny è un ragazzo con tanto entusiasmo. Fa il cantiniere e il vignaiolo. Cantiniere come dipendente e vignaiolo indipendente. Lavora solo 0,5 ha, che apparteneva al nonno, ma ci ricava tanti vini e tutti buoni. A settembre chiama gli amici a vendemmiare e dopo fa una festa insieme a loro. Mi sono già offerto per la prossima vendemmia.
Il Maestrale 315 è un malbo gentile in purezza, anno 2010, 13,5% vol.
Nel bicchiere si presenta di un bel rosso rubino, cupo, impenetrabile.
A naso risulta fruttato etereo e vinoso. Si percepiscono in particolare la frutta rossa e la confettura di ciliegia; quest'ultima tende poi a svanire dopo alcuni minuti che il vino è nel bicchiere.
In bocca è abbastanza caldo ma l'acidità del frutto gli dona freschezza e buona bevibilità. I tannini sono appena accennati e gradevoli.
L'annata 2010 a mio giudizio risulta pronta ma potrebbe rimanere in bottiglia ancora un paio d'anni per vedere se e come evolve.
Il giudizio è più che positivo, considerando anche il prezzo di € 8.
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