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Robola di Cefalonia 2009

Kefalonian Robola Wine Cooperative

di Francesco Foggetti
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Robola di Cefalonia 100%
  • alcool: 12 %º
  • prezzo: Circa € 8 €
Robola di Cefalonia
NOME VINO: Robola di Cefalonia 2009
PRODUTTORE: Kefalonian Robola Wine Cooperative
ZONA: - Greece
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
La robola e' quasi sicuramente l' uva antenata della nostra ben piu' conosciuta ribolla gialla. Detta anche " la Signora del mare Jonio ", e' coltivata nelle zone ( diciamo pure così ) piu' montuose dell'isola di Cefalonia. Infatti la cooperativa che produce questa bottiglia e' ubicata nella zona vallata di Omala che e' uno dei pochissimi posti sull'isola da dove non si vede il mare... Degustando questo vino, oltre al colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, si rimane colpiti dall' aroma particolare al naso, che ruota tra il minerale ghiaioso, ciottoloso e l' agrumato di buccia di pompelmo e mandarino poco maturo. In bocca, confermata l'asse fresco - sapida riscontrata al naso, con l'acidita' carezzevole che invita subito all'altro sorso. Buono con le pietanze di mare non super elaborate.
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