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Maremma Toscana Vermentino 2006

La Selva di Karl Egger

di Stefano Caffarri
  • Loc. La Selva San Donato - Albinia, Orbetello (GR)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Vermentino
  • alcool: 13.9º
Maremma Toscana Vermentino
NOME VINO: Maremma Toscana Vermentino 2006
PRODUTTORE: La Selva di Karl Egger
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Dimenticare l'etichetta, che ha l'appeal di un verbale di contravvenzione per divieto di sosta: dopo la mescita un giallo copioso, fitto, preannuncia questo IGT di uve biologiche Vermentino in purezza. Materico, ha spessore consistente e struttura tesa e opulenta. Il vetro resta velato da un tessuto nerboruto più che nervoso, attestasto dalla gradazione di targa snobisticamente sancita dal 13.9º.
Il naso, fine, ha subito una frutteria gentile in cui traluce unabella mela verde, la ghirlanda di fiori e un ricordo di miele. Poi, sopra tutto, un traccia di idrocarburi e grafite. La bocca è carnosa, molto vasta e piena, mai invasiva: la bevuta resta agile e secca e sincera, completata da un spettro gustativo che nel durante si allarga in orizzonti sovrapposti. Il finale è salino, con una punta di amaro schietto e netto per un termine molto insistito. Un vermentino d'elezione, una delle migliori espressioni assaggiato quest'anno: se non la migliore in assoluto.
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