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Gavi Principessa Gavia 2006

Vigne Regali

di Stefano Caffarri
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Cortese
  • alcool: 12,5º
Gavi Principessa Gavia
NOME VINO: Gavi Principessa Gavia 2006
PRODUTTORE: Vigne Regali
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Ecco la storia del Cortese di Gavi intrecciarsi con la Premiatissima Vineria di Castello Banfi, sorella maggiore di questa che può essere considerata un marchio commerciale, attesa anche la forte predisposizione all'esportazione. Dunque un paglierino fortemente scarico con l'unghia eburnea, ha trama sottile e passo assai leggero. Il profumo è delicatamente e gradevolmente floreale, con i tratti vegetali in evidenza all'uscita. Ricordo minerale per l'assaggio, con corpo che resta leggero e beva agilissima, di discreta piacevolezza. La bocca resta dunque squillante, ed avrà buon esito sui fritti di mare.
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