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Falerno del Massico Primitivo Campantuono 2006

Papa

di Giovanni Brosco
  • Piazza Limata 2, Falciano del Massico (CE)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Primitivo
  • alcool: 15º
  • prezzo: 15/20 euro €
Falerno del Massico Primitivo Campantuono
NOME VINO: Falerno del Massico Primitivo Campantuono 2006
PRODUTTORE: Papa
ZONA: Campania - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Questa volta vi voglio presentare un grandissimo vino, il vino d'eccellenza degli antichi romani,
questo vino è prodotto da uno dei produttori che a Falciano rappresentano la storia del "Falerno primitivo" prodotto alle pendici del monte Massico con temperature che in estate sfiorano i 40° da viti che sono quasi centenarie.Un vino che oserei dire quasi da meditazione per poterne apprezzare tutte le sfaccettature vista la possente struttura e la complessità degli aromi che presenta, di colore rosso quasi impenetrabile si apprezzano sentori di ciliege e prugne surmature,con delle sfumature balsamiche , tannini molto potenti ma mai invadenti.Si abbina perfettamente con carni di maiale arrosto o cinghiale al sugo.
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falerno del massico,  papa,  falciano del massico,  campania,  caserta

Pastificio dei Campi, Gragnano

Quando abbiamo fondato il Pastificio dei Campi abbiamo deciso di puntare tutto sulla qualità, l’artigianalità e il rispetto delle tradizioni; tre elementi fondamentali che sono stati interpretati in chiave moderna, cioè facendo attenzione ai valori di trasparenza, di considerazione del proprio staff, di rispetto per l’ambiente, di innovazione tecnologica e di diffusione dell’educazione alimentare alla pasta.
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Pastificio dei Campi, Gragnano

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