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Barolo 2004

Armando Parusso

di Nonsolodivino, di Stefano & Giorgio
  • Loc. Bussia 55, Monforte d'Alba (CN)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Nebbiolo 100%
Barolo
NOME VINO: Barolo 2004
PRODUTTORE: Armando Parusso
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
I vini sono degustati con il produttore nella sua cantina di Monforte d'Alba.

Marco Parusso è un grande amante del nebbiolo, per questo è considerato uno dei più estrosi barolisti, riconoscimenti avvalorati dall'assaggio dei suoi Baroli di Monforte e Castiglione Falletto. Degustiamo il Barolo 2004, "il base" non ancora commercializzato e frutto delle vigne giovani dei suoi crus principali. Per farci comprendere la sua teoria sulla resistenza all'ossidazione data dalle barriques ci fa assaggiare una bottiglia stappata 4 giorni prima. Il risultato ? Un vino che presenta aromi molto fini, equilibrati e complessi; è morbido perfettamente levigato con un lungo finale di gran finezza. Un vino che non teme il tempo, attendiamolo in commercio. Valutazione 16.5/20
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