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Franciacorta Brut s.a.

Clarabella

di Filippo Ronco
  • Via delle Polle 1800, Iseo (BS)
  • denominazione: Vsqprd - Vino Spumante di Qualit� Prodotto in Regione Determinata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: chardonnay 100%
  • alcool: 12,5º
  • prezzo: 21 €
Franciacorta Brut
NOME VINO: Franciacorta Brut s.a.
PRODUTTORE: Clarabella
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Uno dei miei Franciacorta "base" di riferimento, non manca mai nella mia cantina.
Va dritto al cuore con capacità di evoluzione nel tempo e di immediata soddisfazione. Ottima freschezza, perlage fine e continuo, naso fragrante di bella intensità. Nelle annate migliori ricorda il salmastro dell'ostrica in giovane età per assumere poi ricordi più sfumati e complessi di fiori bianchi, gialli e crosta di pane. Certificato biologico (per quel che vale, mi fido di più della selezione "vini sani" dell'amico Mimmo Sciutteri che lo distribuisce a genova), è vino di gran beva anche grazie ad un'effervescenza ben presente, continua ma moto fine. E' un'azienda che sto ampiamente corteggiando per #vgm ma che purtroppo fino ad oggi non sono ancora riuscito a convincere.
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