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Traminer Aromatico 2011

Tenuta Fernanda Cappello

di Maria Teresa Gasparet
  • Strada di Sequals, Sequals (PN)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Traminer Aromatico
  • alcool: 12,5°º
Traminer Aromatico
NOME VINO: Traminer Aromatico 2011
PRODUTTORE: Tenuta Fernanda Cappello
ZONA: Friuli Venezia Giulia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Vino dal bel colore giallo dorato, sprigiona al naso intriganti note fruttate e agrumate che si fondono con l’ elegante nota minerale. Al gusto, risulta molto interessante la freschezza che invita alla beva e che rende questo vino piacevole anche come aperitivo (superlativo accompagnato a una frittura di piccoli pesci di mare).
L’ho abbinato ad un risotto porro e guanciale….da provare!
Ciò che più ho apprezzato di questo vino è l’eleganza con cui si esprime il vitigno.
La Tenuta Fernanda Cappello è un’azienda che si trova ai piedi delle colline friulane nella doc Grave del Friuli. Territorio caratterizzato da terreno alluvionale, composto di sassi calcareo-dolomitici che donano una preziosa mineralità ed eleganza ai vini.
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