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Franciacorta Saten Ziliani s.a.

Ziliani

di Paolo Gambi
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: 100%chardonnay
  • alcool: 12,5º
Franciacorta Saten Ziliani
NOME VINO: Franciacorta Saten Ziliani s.a.
PRODUTTORE: Ziliani
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Stasera un franciacorta... Questo saten si presenta all'esame visivo di un bel limpido/cristallino, di un gran bel giallo paglierino, perlage con bolle non molto numerose ma molto fini e abbastanza persistenti.
Al naso presenta sentori fruttati e fragranti di discreta intensita' e persistenza ed in particolare si riconoscono note di mela, banana, pan brioche e marzapane.
In bocca e' secco, quasi morbido con un'acidita' non troppo pronunciata, discreta la sapidita'... Nell'insieme lo trovo abbastanza equilibrato con leggera prevalenza della morbidezza...un vino pronto, da bere adesso, ideale accompagnamento per primo piatti a base di verdura, tortelli di magro, risotto agli asparagi.... 79/100
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  • Vigneti delle Dolomiti IGT - Pinot Nero
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    Vigneti delle Dolomiti IGT - Pinot Nero

    inserito da Paolo Gambi
    Visivamente nulla da eccepire, è come dovrebbe essere; bel rubino abbstanza scarico, limpido, di buona consistenza. Naso impressionante molto...

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