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Extra Brut Sboccatura 09/12

Faccoli

of Luca Formenti
  • Via Cava 7, Coccaglio (BS)
  • denomination: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • type: Bianco
  • grapes: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
  • price: 13 in cantina €
Extra Brut
WINE NAME: Extra Brut Sboccatura 09/12
PRODUCER: Faccoli
ZONE: Lombardia - Italia
RATING: @ @ @ @ @
Una bollicina che sorprende soprattutto dopo averla degustata ancora giovanissima pochi mesi fa in cantina e ritrovata trasformata ed evoluta oggi. L'aromaticità ha lasciato spazio al frutto croccante, alla crosta di pane, ai lieviti e alla fantastica acidità, bollicina fine, sorso con un finale lungo ed appagante. Rapporto qualità/prezzo da applausi.
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#4 Comments

  • Mario Gelfi - Sommelier Social Club

    Mario Gelfi - Sommelier Social Club

    Per quel che può contare il mio parere, i vini dei Faccoli sono di gran lunga i miei preferiti nel panorama franciacortino. Anni fa ho avuto la fortuna di assaggiare dei loro vecchi millesimi che ancora ricordo con gioia e stupore. Roba da Champagne.
    Ciao.


    Mario

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    #1
  • Luca Formenti

    Luca Formenti

    Buongiorno Mario,
    Faccoli in effetti ha saputo colpirmi e non poco, sia come personaggio che come produzione.
    Ho avuto modo di provare un suo extra brut '04 con sboccatura '08 e un extra brut '94 con sbaccatura '04, che dire? Una vera esperienza dei sensi, il primo per la beva assassina, il secondo quasi un vino da meditazione per intensità. Per una veloce lettura: http://lacintamilanese.blogspot.it/2012/12/gita-in-franciacorta.html

    Luca

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    #2
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Letto, e complimenti per il tuo blog Luca, e dai commenti estrapolo: "ci vorrebbe un'altra bella gita per cantine", vero, sempre! :) Così su due piedi mi viene in mente Villa che mi ha colpito tanto. Ciao

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    #3
  • Luca Formenti

    Luca Formenti

    Ostrega che bella gamma! Grazie per il consiglio, segnato :)

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    #4

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