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Riccio Bianco Pallagrello bianco Terre del Volturno igt 2010

ALE.P.A

di Max Beretta puntidigusto
  • Via Barraccone, Caiazzo (CE)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pallagrello bianco
  • alcool: 14º
Riccio Bianco Pallagrello bianco Terre del Volturno igt
NOME VINO: Riccio Bianco Pallagrello bianco Terre del Volturno igt 2010
PRODUTTORE: ALE.P.A
ZONA: Campania - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Nel bicchiere lo trovo limpido e giallo dorato, non perfettamente cristallino, perché la sua consistenza e la sua opulenza gli donano una velatura, molto consistente, al naso si mostra con interessanti note di pompelmo candito, pera matura, carciofo, mango, liquirizia, note di cioccolato bianco, fieno e una nota minerale che lo ravviva, etereo, con folate inaspettate di zafferano, sicuramente è intenso e complesso, accompagnato verso la finezza dalla sua grassezza, in bocca ha un’ottima corrispondenza con il naso, secco e caldo visto i 14° ma con una morbidezza che sfiora la pastosità, buona freschezza anche se la sapidità la copre, robusto ed equilibrato, anche se la nota alcolica potrebbe essere meglio integrata, molto intenso e molto persistente, grasso e fine, pronto ed abbastanza equilibrato, un po’ di freschezza in più non guasterebbe.
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