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Emma Cesanese 2008

Le Rose Azienda Agricola

di Max Beretta puntidigusto
  • Via Ponte Tre Armi, 25, Genzano di Roma (RM)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Cesanese
  • alcool: 14,5%º
Emma Cesanese
NOME VINO: Emma Cesanese 2008
PRODUTTORE: Le Rose Azienda Agricola
ZONA: Lazio - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Rubino limpido e da manuale per questo Cesanese di ottima consistenza, un 2008 che lascia presagire la sua complessità, attraverso i profumi percepiti all' apertura della bottiglia, i primi sentori sono cannella e legno di sandalo, al naso si percepisce una certa importanza alcolica, che tuttavia mi sembra ben integrata nel vino, ribes nero, ciliegia nera, mora, note erbacee di felce, finocchio, grafite, inchiostro, ciliegia sotto spirito, amarena, un vino intenso e complesso, con una bella eleganza, ancora note di cuoio, smalto, anche qualche nota animale, in bocca morbido e con una sensazione pseudocalorica ben presente, discreta freschezza, tannino pungente, pulisce molto bene, buona sapidità, medio corpo e buon equilibrio, buona persistenza, ma la finezza é compromessa da una deglutizione fastidiosa quanto inaspettata, vino pronto e magari il suo apice sarà tra 2/3anni, poco armonico.
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