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Pitis Syrah Toscana Rosso Igt 2008

La Fralluca

di Andrea Dani
  • La Fralluca Loc. Barbiconi, 153, Suvereto (LI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Syrah
  • alcool: 14%º
Pitis Syrah Toscana Rosso Igt
NOME VINO: Pitis Syrah Toscana Rosso Igt 2008
PRODUTTORE: La Fralluca
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Acquistato a Suvereto in un'enoteca durante un viaggio qualche anno fa, consigliatomi dallo chef di un vicino ristorante. Ho aspettato, considerato il vitigno longevo e le caratteristiche che immaginavo avesse, per dargli tempo di evolvere un minimo. Devo dire che è stata una gradevolissima sorpresa.
Al visivo grande concentrazione, colore impenetrabile, come ci si può aspettare dal syrah, grande consistenza e nessun accenno di evoluzione dal colore. Il naso è intenso e di discreta complessità, fra tutto emerge un succoso frutto rosso, mora, lampone, le spezie del legno di affinamento e la spezia (mi aspettavo più intensa) del pepe che ci si aspetterebbe dal vitigno. I terziari iniziano ad avanzare, ma sono ancora minoritari. Il cuoio è la sensazione olfattiva che compare dopo i frutti e le spezie. La beva è robusta, decisamente di corpo, l'assaggio sembra giocato tra il frutto e il legno, i tannini sono asciuganti, la spina acida comunque presente, anche se, alla fine, vince la rotondità dell'insieme. Un ultimo plauso alla persistenza, davvero encomiabile. Un vino che rispecchia le filosofie della zona Suvereto/Val di Cornia in merito a legni, concentrazioni, estrazione ma che sa non eccedere nel mostrare i muscoli.
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